Общее·количество·просмотров·страницы

четверг, 7 июня 2012 г.

Салат с креветками и авокадо. САЛАТ. КУЛИНАРИЯ. РЕЦЕПТЫ. КУРИЦА


Шустрый повар. Рецепты. Кулинария


Салат с креветками и авокадо


Ингредиенты:


Авокадо1 шт
Помидоры красные3 шт
Креветки очищенные12-15 шт
Яйцо перепелиное8 шт
Масло оливковое2 ст.л.
Апельсины0,5 шт


Приготовление:


Начнём приготовления салата с заправки. Обычно в заправке я использую сочетание масло и лимонный сок, но не давно открыла для себя сочетание с аельсиновым соком и не разочоровалась.


Из половинки апельсина выжмем сок, смешаем его с оливковым маслом солью и перцем. Хорошенько взобьем и оставим ждать своей очереди.
Яйца отваренные в крутую и помидоры режим крупно. Креветки я просто разморозила и очистила.
Авокадо нужно разрезать пополам, вынуть косточку. В мякоти авокадо делаем надрезы не повредив шкурку и с помощью ложечки вынем мякоть.
В салатнике соединяем помидоры , креветки , авокадо и яйца. Поливаем салат заправкой. Перекладываем готовый салат в лодочки из авокадо.


Комментариев нет:

Отправить комментарий