Утка в сметане
Утка в сметане одно из моих любимых блюд. Утка в сметане имеет прекрасный нежный вкус. Утка в сметане прямо тает во рту и организм, так и просит дай еще. Готовиться на столько просто, наверно и ребенок сможет приготовить утка в сметане )).
Ингредиенты:
- 1 утка
- 50 гр жира
- мука (1 ст. ложка)
- 200 гр сметаны
- молотые семена киндзы
- перец душистый (красный, молотый)
- 50 гр молотой петрушки
- соль
Тушку утки обрабатываем и промываем холодной водой, натираем утку со всех сторон солью, а для большего аромата можно использовать пряности.
Разогреваем жир на сковородке, кладем утку, подрумяниваем со всех сторон, а затем разрезаем утку на четыре части, после чего эти же части еще на 2 части, укладываем в кастрюлю или жаровню. Продолжение ...
Ингредиенты:
- 1 утка
- 50 гр жира
- мука (1 ст. ложка)
- 200 гр сметаны
- молотые семена киндзы
- перец душистый (красный, молотый)
- 50 гр молотой петрушки
- соль
Тушку утки обрабатываем и промываем холодной водой, натираем утку со всех сторон солью, а для большего аромата можно использовать пряности.
Разогреваем жир на сковородке, кладем утку, подрумяниваем со всех сторон, а затем разрезаем утку на четыре части, после чего эти же части еще на 2 части, укладываем в кастрюлю или жаровню. Продолжение ...
Комментариев нет:
Отправить комментарий