Картофельные гнездышки с грибами и сыром. КУЛИНАРИЯ. РЕЦЕПТЫ. ГНЕЗДЫШКИ. ГРИБЫ. СЫР.

Шустрый повар. Рецепты. Кулинария

Картофельные гнездышки с грибами и сыром


Ингредиенты:
для гнездышек:
1 кг картофеля,
2 яйца,
1 ст.л. сливочного масла,
теплое молоко – 100 мл,
Начинка:
200г шампиньонов,
1 большая луковица,
несколько столовых ложек натертого сыра (например «Российский»),
соль – по вкусу,
черный молотый перец – щепотка,
итальянские травы - щепотка