http://povary.ru/recipes.php?id=4957
 | Гуляш с колбаской Ингредиенты:
2 большие луковицы
400-500 г молодого мелкого картофеля
1 средняя морковь
400 г колбаски вреной
1 чайная ложка сухого куриного супа, разведеного в 100 г воды
растительное масло для жарки
сорль, перец, зелень
Приготовление:  Картофель тщательно моем, кладем в кастрюлю, куриный бульон разводим водой и заливаем картофель. Варим на среднем огне. Колбаску нарезаем кружочками, слегка обжариваем на сковороде, добавлемя лук и натертую на крупной терке морковь. Протушиваем еще несколько минут и добавляем все к картошке. Перчим, если надо досаливаем и тушим до полной готовности картофеля. |
Комментариев нет:
Отправить комментарий