Фаршированные крабовые палочки

Нам понадобится:

Крабовые палочки - 12 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
Чеснок - 3 зубчика
1 яйцо
Майонез - 2 ст. ложки
Горошек зеленый консервированный

Приготовление:

Яйцо сварить вкрутую, остудить, очистить.
Отделить желток от белка. Белок мелко порубить. Желток мелко раскрошить.
Сыр натереть на крупной терке. Чеснок измельчить. Перемешать яичный белок, сыр,
чеснок и майонез.
Крабовые палочки осторожно развернуть, положить фарш и снова свернуть.
Каждую палочку с двух сторон окунуть в майонез, затем в желток.
Выложить на блюдо. Гарнир - зеленый горошек.

Приятного аппетита!

Метки:закуски холодные, ВТОРЫЕ БЛЮДА рыбные

ANGEL

Общее·количество·просмотров·страницы

воскресенье, 27 мая 2012 г.