- 0,5 л теплой воды
- 2 яйца
- 3 ст.ложки растительного масла
- 0,5 чайной ложки разрыхлителя
- 1,5 стакана муки
- соль(по вкусу)
|
- Муку смешать с разрыхлителем.
- Добавить в муку постепенно половину воды и хорошо перемешать.
- Затем добавить взбитые слегка яйца, соль и подсолнечное масло, опять все хорошо перемешать.
- Затем в тесто добавить оставшуюся воду и замесить тесто до консистенции жидкой сметаны.
- Тесто лучше взбивать миксером или венчиком.
- При выпечке первого блина нужно чуть смазать сковородку подсолнечным маслом, далее смазывать не надо.
|
Комментариев нет:
Отправить комментарий