СМЕСЬ ДЛЯ РОЖДЕСТВЕНСКИХ КЕКСИКОВ

АВТОР ТУТ-http://blogs.mail.ru/mail/miroshka1709/B93243AD720B5E6.html

СМЕСЬ ДЛЯ РОЖДЕСТВЕНСКИХ КЕКСИКОВ очень удобно Подыщите красивые высокие банки или кувшины из стекла или из пластика - прозрачные, чтобы хорошо было видно слои. Специи и фрукты можно использовать любые, так что фантазируйте! Получится ничуть не хуже, чем во многих дорогих магазинах, где такие оригинальные смеси можно купить. Смесь на 12 кексов: 300 гр (10 0z) муки 2 ст л пекарского порошка 2 ст л молотой корицы 2 ст л смеси специй (гвоздика, корица) 100 гр (4 oz) орехов пекан или грецких орехов 140 гр (5 oz) смеси тропических сухофруктов 100 гр (4 oz) сахара 1. Уложите все ингредиенты в высокую стеклянную банку вместимостью 1 литр в том же порядке, как перечислены ингредиенты. 2. Наклейте этикетку с рецептом: 1. Выложить содержание банки в большую миску. 2. Сделать в центре колодец и разбить туда 2 яйца 3. Добавить 300 мл (1/2 pt) молока и 100 гр (4 oz) растопленного масла. 4. Перемешать быстро, чтобы получилось легкое тесто. Разделить по 12 формочкам для кексов. Запекать при 190 гр С/Gas 5 в течение 18-20 мин. Использовать в течение 4х недель. Прикрепите к банке деревянную ложку.