Общее·количество·просмотров·страницы

вторник, 31 июля 2012 г.

Запеканка из цветной капусты и грибов. Запеканка. Кулинария. Рецепты


Запеканка из цветной капусты и грибов


Еще одна летняя запеканочка. Цветную капусту (приличный кочан) разобрать и  отварить почти до мягкости (чтобы нож почти без проблем заходил в ножку соцветий). Обжарить порезанный лук (2) и отварные порезанные шампиньоны  (1 банка целых) на раст. масле с добавлением укропчика, ч. молот. перчика и сметаны. Не забывать все солить! Потереть 150-200,0 сыра. Все смешать и выложить в смазанную форму б/крышки. Запечь 15 минут при 200гр. Я посыпала предварительно петрушкой, но теперь думаю, что лучше уже готовую посыпать свежей.
Вот она:

 

понедельник, 30 июля 2012 г.

Пицца «Пятиминутка» на сковороде! Пицца. Кулинария. Рецепты

http://blogs.mail.ru/mail/tanita_cat.2011/456F7A2C79EBB485.html


Пицца «Пятиминутка» на сковороде 



Автор этого рецепта Ireja Tsap с alimero.ru
- "Может даже лучше будет назвать эту пиццу «Гости на пороге», а все потому, что готовится она очень быстро. Для ее приготовления не нужно колдовать над дрожжевым тестом и выпекать в духовке. Все на много проще."

Для приготовления нам понадобится:

4 столовые ложки майонеза;
4 столовые ложки сметаны;
2 яйца;
9 столовых ложек муки (только без горки);
50 г кетчупа;
150 г колбасы (какая нравится);
100 г твердого сыра;
несколько луковых перьев.

Приготовление:



Соединяем все ингредиенты для теста в посуде и хорошо размешиваем, чтобы растворились все комочки.Колбасу и твердый сыр трем на крупной терке. Мелко нарезаем перья лука.



Выливаем тесто в сковороду. Поливаем кетчупом.



Затем поочередно слоями выкладываем колбасу, твердый сыр, лук.



Накрываем сковороду крышкой и ставим на плиту. Жарим пиццу на среднем огне приблизительно 10 минут до готовности.



Начинку можно выдумать любую: сардельки, сосиски, вареная колбаса, колбаса салями, балык, корейка. В общем, сгодится все, что есть в холодильнике съедобное. Меня в этой пицце покорило тесто. Оно получается нежным, воздушным и мягким.

Как у автора написано, так и получилось - тесто очень нежное!
Планирую сделать таким манером сладкий пирог (начинку например свежую малину + сахарной пудрой посыпать) Думаю будет вкусняшка))) Экспериментируйте!)





Хачапури по-грузински. ХАЧАПУРИ. КУЛИНАРИЯ. РЕЦЕПТЫ


Хачапури, быстро и просто!


Хачапури по-грузински



Простые в приготовлении и очень вкусные!
Автор этого рецепта Olgamica с форума hlebopechka.net

Ингредиенты:

слоеное тесто обычное - 500 гр.
желток - 1 шт. (для смазывания хачапури)

Начинка:

сыр "Сулугуни" -250-300гр.
яйца - 1 крупное (у меня было 2 маленьких)
масло сливочное размягченное - 25-30 гр.

Приготовление:

1. Натираем на крупной терке сыр, добавляем яйцо и масло, всё вымешиваем (в Грузии вымешивают руками).
2. Тесто разрезаем на квадратики ( у меня получилось с 500гр. -12 штук). На середину квадратика выкладываем начинку. Складываем каждый уголочек квадратика в центр, защипываем кончики теста в узелок. Затем боковые открытые швы защипываем, переворачиваем хачапурку и ладонью на столе придавливаем, чтоб начинка внутри распределилась равномерно.
3. Готовые хачапурки швами вверх раскладываем на противень, тщательно протыкаем вилкой дырочки по всей поверхности. Смазываем взбитым желтком.
4. Духовку разогреть до 230*С, потом ставим противень в духовку и температуру убавляем до 180*С. выпекать до золотистой корочки на нижней решетке.



Примечание автора: Хачапурки так классно надуваются в духовке, становятся воздушными, пушистыми!
Очееень вкусные и просто делаются!






суббота, 28 июля 2012 г.

Баклажаны и кабачки фаршированные. Овощи. кулинария. Рецепты


Баклажаны и кабачки фаршированные


Вот вчерашний ужин пофоткала Получилось очень вкусно



500 гр фарша
1 средний кабачок.
3 маленьких баклажана.
1 луковица.
1 болгарский перец.
1 пучок зелени.
2 ст. ложки сметаны,соль,красный перец.


Кабачок уже не маленький ...поэтому будут не лодочки,а тарелочки.Кабачок почистить,порезать
на кружочки и серединку вырезать по конусу.( середка пойдет в фарш). Баклажаны почистить и
надрезать вдоль в два прореза.(еще масенькие).Посолить и поперчить...пусть полежат.


Теперь приготовим фарш.У меня фарш из куриной грудки .Блендером размолоть луковицу и
середку кабачка. Мелко порезать болгарский перец и большой пучок зелени(укроп,петрушка
и луковое перо),посолить и поперчить красным перцем.


Добавить в фарш две столовых ложки сметаны и хорошо перемешать. Фарш получается живописным.


Теперь начинить наши овощи.


Баклажаны лучше завернуть в фольгу.


И затем закрыть фольгой весь листик .И в духовку на 40 минут .Предварительно прогреть до 200
градусов.Я фольгу не снимала ... но если хочется румяной корочки.. то минут за 5 фольгу можно снять.


С зеленью и овощами... чудесный ужин.

И ни капельки жира ...Кроме сметаны конечно...Но можно и без нее приготовить,а почему бы и нет?

пятница, 27 июля 2012 г.

НЕПОНЯТНАЯ РАБОТА.

мне на электронный ящик пришло следующее письмо:


ИД "HS Печать"

В связи с увеличением работ мы проводим набор сотрудников для удаленной работы.
Мы предлагаем трудоустройство по вакансии: Корректор графического текста (на дому). Набор сотрудников будет происходить до 9 июля 2012 г.
Работа будет заключаться в следующем: Вы будете получать по электронной почте отсканированные файлы в графическом режиме (jpg, gif, bmp).
Ваша задача будет переработать (напечатать) данную информацию в текстовые файлы: doc или txt. Тематикой текстов будет являться историческая литература. Графические материалы исключены.
Все материалы на русском языке, график работы можно изменять, но не чаще 1 раза в месяц.

ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОФОРМЛЕНИЮ РАБОТЫ
1. Работа выполняется и сдаётся в программе Microsoft Word (Любая версия) или Cтандартный WordPad.
2. Работа принимается и сдаётся в виде: один файл в графическом режиме = одна страница оригинального текста.
3. Названием файла с выполненной работой является номер страницы, указанный в высланном оригинале текста. Пример: Вам поступило от нас 5 файлов: 1.jpg, 2.jpg, 3.jpg, 4.jpg, 5.jpg .Вы должны создать 5 файлов соответственно 1.doc, 2.doc, 3.doc, 4.doc, 5.doc.
4. Для выполнения работы устанавливаются следующие параметры: Шрифт: Times New Roman 12 или Arial (по умолчанию);
5. Работа выполняется с одиночным пробелом между словами.
6. Текст работы должен полностью соответствовать оригиналу.
7. Работа выполняется без разбивания на колонки, т.е. в обычном режиме.
8. Грамотность, ответственность, начальные знания Microsoft Word , наличие домашнего компьютера и доступа к электронной почте.
Вы должны выполнять работу точно в срок. С объемом работ Вы должны определиться сами. Но не более 45 страниц в сутки. Оплата за выполненную работу производится через систему Яндекс.Деньги.( http://money.yandex.ru - здесь Вы можете ознакомиться с работой в этой системе).
Зарплату мы можем перечислять так же банковским или почтовым переводом, или на Вашу пластиковую карту. Оплата поступает через день после сдачи материала.

Выполненный материал посылается по e-mail: hs.pechat@gmail.com

Система оплаты:
 1)- от 3-5 страниц в сутки оплачиваются 80 руб.\стр.
 2)- 6-10 страниц в сутки 85 руб.\стр.
 3)- 11-15 страниц в сутки 90 руб.\стр.
 4)- 16-20 страниц в сутки 95 руб.\стр.
 5)- от 21 и более 100 руб.\стр.

Вам надо выбрать по какому из 5 графиков Вы хотите работать. Советуем правильно распределить силы и с самого начала выбрать минимальный график 3-5 страниц в сутки, если у Вас еще маленькая скорость печати.

Что касается гарантии оплаты труда - Возможна поэтапная оплата работы, т.е. Вы выполняете - мы ее оплачиваем и Вы выполняете вторую половину работы и так далее. Но больше, чем на 7 дней Вы не можете брать работы.
Для примера: обычный человек может набирать одну страницу текста в час. С опытом Вам будет хватать времени набирать в час до 3-4 страниц текста. Машинисты могут обрабатывать до 5 страниц в час. Вам могут в данной работе помогать все члены Вашей семьи. В зависимости от тематики по степени сложности оплата страницы может увеличиться на 10-20 руб./стр.
Пример: Вы взяли работы на неделю - 5 дней работы и 2 дня выходных. Вы выбрали график 12 страниц в день. Ваш доход составит в неделю 5400 р. Можно работать и каждый день.

На данный момент самым перспективным для нас видом привлечения редакторов больших объемов текста является привлечение через Интернет удаленных работников. Однако, учитывая особенности удаленной работы, примерно 80% людей после получения материала либо отказываются вообще выполнять взятый на редактирование материал, либо серьезно опаздывают с выполнением работы. Самым главным условием является выполнение всех работ в срок.

В связи с большим потоком кандидатов на вакансию "Корректор графического текста" дирекция издательского дома "HS Печать" с 1 января 2012 года ввела единоразовый страховой взнос в размере 145 руб. на расчетный счет в системе Яндекс.Деньги нашего издательского дома.

Впоследствии, сумма страховки будет добавлена к оплате Вашего труда (к первой зарплате).
Это условие наша организация раннее не использовала, так как объемы исходных текстов всегда превышают спрос! Но в последнее время число не выполняемых работ резко возросло, что пагубно влияет на производительность. Множество несерьезных людей, получив исходный материал, не укладываются в заранее оговоренные сроки и, не поставив нас в известность, перестают с нами работать и пропадают. В результате мы ждем долгое время, а потом вынуждены этот материал переадресовывать другому подрядчику, тем самым не укладываясь в сроки и выплачивая штрафные санкции заказчику. Мы очень сожалеем, что нам приходится идти на такие меры, но тем самым мы избавляем себя от несерьезных сотрудников.

Таким образом, Вы начинаете работать с нами и возвращаете свой единоразовый залоговый платеж вместе с первой выплатой зарплаты.
Без страховочного взноса мы не сможем Вам предоставить работу (материал для обработки) и зарегистрировать Вас в нашей базе удаленных сотрудников, присвоить Вам индивидуальный номер корректора.

Нам нужны серьезные и ответственные сотрудники на долгосрочную работу.
Если же мы будем каждому высылать работу просто так - это большие затраты и пустая работа по отправке.
Поэтому, у нас нет испытательного срока. Работа не сложная, но требует внимательности и ответственности.
Такие требования дирекции при трудоустройстве на удаленную работу.
И последнее дополнение - не используйте "программы - распознаватели" рукописного текста только потратите свое время, т.к. материал не сплошной текст, а подобные программы не подходят для него. В противном случае, в нашем штате было бы максимум 3-5 сотрудников.

В случае успешного выполнения Вами работы в течение 3-х месяцев, ИД зачисляет в штатные сотрудники - заполнение трудовой книжки, полный социальный пакет.
Для жителей СНГ - те же правила. Сразу предупреждаем: мы можем и не оформлять Вас - Вы можете просто числиться у нас удаленным сотрудником.

Если Вас устраивают все наши условия, и Вы готовы с нами сотрудничать - предлагаем следующий Пошаговый план действий:
Вы пишете нам на hs.pechat@gmail.com письмо о своем согласии. В теме письма обязательно указываете "Согласен".
Указываете желаемый объём работ (количество страниц в сутки) и желаемый график работы (кол-во дней в неделю).
Вы регистрируетесь в платежной системе Яндекс.Деньги.
Производите перевод залогового взноса в размере 145 рублей на счёт нашего Издательского Дома.(Посредством Яндекс.Деньги)
После оплаты отправляете нам письмо с темой "Оплата" , указываете номер Вашего Яндекс Кошелька (с которого Вы произвели залоговую оплату).
Сообщаете удобный способ начисления Вам зарплаты.
Мы отправляем Вам анкету удаленного сотрудника. (В анкете Вам надо будет указать Ваши ФИО, объем работы, реквизиты для зарплаты).
Вы заполняете, и отправляете нам анкету удаленного сотрудника.
Мы регистрируем Вас в Базе данных, присваиваем Вам индивидуальный номер удаленного сотрудника и формируем для Вас заказ.

В течение суток присылаем материал для обработки.
Если Вы решили работать у нас, но информация Вам показалась запутанной для трудоустройства - тогда напишите письмо с темой "Согласен" и мы сами скорректируем Ваш последующий план действий для получения работы на дому.

С вопросами обращайтесь по адресу hs.pechat@gmail.com
В теме письма обязательно укажите "Вопрос".
На данное письмо мы обязательно ответим отдельно в порядке очереди.

P.S.: Мы убедительно просим Вас указывать соответствующую тему письма, иначе мы не сможем своевременно отреагировать на Ваши вопросы.
Нам нужны порядочные, трудолюбивые люди для долгого сотрудничества.

С уважением к Вам, Журавлева Анна Сергеевна.
Менеджер по работе с клиентами ИД "HS Печать".

в общем я посчитала это обманом.
меня такая работа и не интересует

Колбаски Магги. Магги. Кулинария. Рецепты


Колбаски Магги



Купила вчера это "Магги на второе для домашних колбасок".У меня был
домашний фарш. В наборе магги для домашних колбасок находиться две
натуральные оболочки для колбасы и сухая заправка.Я взяла свой домашний
фарш высыпала туда сухую смесь магги,плюс еще у меня били свои специи
паприка красный перец черный перец,сухой лук и чеснок.потом взяла
оболочку для колбасок и набила этой смесью.фарш у меня был наполовину  свиной на половину говяжий,наполнила оболочку фаршем и поставила в
духовку запекать,как написано в аннотации на 20 минут.Колбаски
получились сочные вкусные, буду готовить для разнообразия,минус ставлю
за то,что почитала состав и там есть усилители вкуса,но вкусно! Но для
разнообразия очень вкусно,

Запеканка картофельная с рыбой и овощами. Рыба. Овощи. Кулинария. Рецепты


Запеканка картофельная с рыбой и овощами


Сварить картофель, размять в пюре с добавлением яиц, молока, укропа.
Филе любой рыбы порезать кусочками,  обвалять в муке ссолью  и слегка обжарить с
2-х сторон. Нарезать лук, помидор, натереть морковь и потушить под крышкой на масле
кто какое любит. Можно добавить ч. мол. перчик.
В смазанную форму (у меня стеклянная) уложить слой пюре, на него рыбное филе, затем овощи и укрыть снова пюре. Верх засыпать тертым сыром. Запечь в духовке.
Не сложно и получается достаточно сытно.


настроение:Нормальное

четверг, 26 июля 2012 г.

Салат-коктейль с ветчиной и сыром. Кулинария. Рецепты. Салат-коктейль. Салат



 
Необходимые продукты:ветчина - 100 гсыр - 100 гперец сладкий - 1 стручокмайонез - 1/2 стаканасоль - по вкусузелень укропаогурцы - 1 шт.яйцо вареное - 2 шт.

Способ приготовления блюда:Ветчину, огурец, стручок перца, яйца нарежьте соломкой. Сыр натрите на терке. Уложите в фужер слоями, поливая каждый слой майонезом, в следующем порядке: ветчина, огурцы, яйца, перец, сыр. Салат-коктейль оформите кружочками огурца, перцем и зеленью.

среда, 25 июля 2012 г.

МОЗАИКА ИЗ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ. КУЛИНАРИЯ.Рецепты ПЕКИНСКАЯ КАПУСТА

http://my.mail.ru/community/recept-alexandr./64460F8AA8B426E6.html?#comment_6D1EF8AEBD7889ED





 Для мозаи...
Для мозаики потребуется:
1 кочан пекинской
капусты
3-4 разноцветных сладких перца
2 плавленных сливочных
сырка
200г брынзы
2ст.л. сметаны
1 банка маслин без косточек
2-3
зубочка чеснока

 Для мозаи...

Натереть или просто
размять сливочный сыр, брынзу, измельченный чеснок; добавить сметану.
Перемешать.
 Для мозаи...
Перцы порезать небольшими кубиками, оливки кружочками.
Добавить в сырную массу и перемешать.
 Для мозаи...
Капусту разрезать вдоль на две половинки.
 Для мозаи...
Осторожно промазать каждый листик тонким слоем
начинки.
 Для мозаи...
Сердцевинку можно вынуть, а можно, убрав лишние листочки и
кочерыжку, приклеить на место.
 Для мозаи...
Также проделать со второй половинкой. Две половинки капусты
соеденить в одно целое, и хорошенько замотать в пищевую пленку. Можно только с
одной половинкой.
 Для мозаи...
Туго замотанный кочан отправить в холодильник минимум на 2
часа.
 Для мозаи...
Перед подачей на стол порезать на порционные куски,
сбрызнуть соком лимона.
 



суббота, 21 июля 2012 г.

Помощь и обслуживание. МТС

С САЙТА: http://www.samara.mts.ru/help/

Помощь и обслуживание

ДЕЙСТВИЯ С SIM-КАРТОЙ И НОМЕРОМ

Действия с SIM-картой и номером
 

ДЕЙСТВИЯ СО СЧЕТОМ

Действия со счетом

СЕРВИСЫ САМООБСЛУЖИВАНИЯ

Сервисы самообслуживания
 

ОБСЛУЖИВАНИЕ АБОНЕНТОВ

Обслуживание абонентов

НАСТРОЙКИ

Настройки
 

ПОЛЕЗНАЯ ИНФОРМАЦИЯ

Полезная информация

VIP–ПРИВИЛЕГИИ

VIP–привилегии


Номера, которые могут быть Вам полезны. МТС. ПОЛЕЗНЫЕ НОМЕРА


Номера, которые могут быть Вам полезны

Иногда так бывает, что Вам нужно обратиться за помощью, узнать баланс, найти ближайший салон-магазин МТС или просто получить справочную информацию, а Вы не знаете, куда позвонить, какой номер набрать…
Чтобы не оказаться в такой ситуации, сохраните в телефонной книжке своего телефона номера, которые могут быть Вам полезны.

Сервисы МТС:

*100# — Баланс лицевого счета
*100*1# — Остаток пакетов минут, SMS, MMS и GPRS, включенных в ежемесячную плату за тарифы и услуги
*100*2# — Остаток пакетов минут, SMS, MMS и GPRS для участников акций с ограниченным сроком действия
*100*3# — Задолженность по счету с подключенной услугой «Кредит» или «На полном доверии»

*111# — Управление тарифами и услугами
Все запросы осуществляются бесплатно по всему миру
*152#- 1) стоимость последних 5 платных действий,
2) Ваши платные услуги
Услуга доступна при нахождении в России и в международном роуминге.
В большинстве стран услуги роуминга тарифицируются онлайн. В некоторых странах тарификация может происходить с опозданием, так как информация от зарубежных операторов поступает с задержкой.
*111*919# - управление сервисом Мои подписки
*111*59# - Ваш тарифный план
В международном, национальном, внутрисетевом роуминге перемещение по меню портала не тарифицируется. Списание денежных средств происходит только за платные операции: операции по изменению тарифного плана, подключение / отключение услуг и т.д. в соответствии с ТП абонента.
0887 – номер Вашего телефона
Звонок бесплатный при нахождении в домашнем регионе
*112*номера телефона получателя*сумма перевода# - услуга Прямая передача
0890— Контактный центр МТС
(звонок бесплатный на территории России и в сетях «UMC» (Украина), «МТС» (Беларусь), «UZDUNROBITA» (Узбекистан))
+7 495 766 0166 - Контактный центр МТС для бесплатных звонков из международного роуминга

Номера экстренных служб:

112 — Единая Служба спасения
010 — Аварийно-спасательная служба
020 — Полиция
030 — Скорая помощь
040 — Служба газа
Звонки на номера экстренных служб бесплатны по всему миру
SMS с текстом МТС на номер 6677 – Адрес ближайшего салона МТС (бесплатно в домашнем регионе)

понедельник, 16 июля 2012 г.

Реквизиты для пополнения счетов карт сбербанк Maestro Momentum. Maestro Momentum

Может кому пригодиться . Это реквизиты по Поволжью. Например, Самара.


Получила сегодня карту. Пришла домой, посмотрела внимательнее, реквизитов нет(ну всяких такм БИКов). 


От старой карты остались, но мало ли что, вдруг не то. пришлось опять идти в банк. Дали распечатку.


Правда позже заметила, что КПП почему-то через дробь от ИНН
для сравнения вот реквизиты, которые сохранились в памятке от старой карты